Рулетики на основе тонкого лаваша: красивая и вкусная холодная закуска

• Рецепт:
  

  Нам понадобится: 4 листа тонкого лаваша; 200-300 грамм майонеза; небольшой пучок укропа; смесь мясопродуктов или любой на выбор: вареная или конченая колбаса, грудинка, ветчина; твердый сыр – 200 грамм; пару штук свежих огурцов; черный и красный молотый перец.

• 
  • Лист лаваша раскладываем на столе, смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем мелко нарезанным укропом;
  • Укрываем другим листом лаваша, смазываем тонким слоем майонеза, посыпаем мясопродуктами, измельченными любым способом. Если это вареная колбаса, то её можно натереть на крупной терке. Также по желанию можно поспать черным и красным молотым перцем;
  • Накладываем следующий лист лаваша, также смазываем майонезом, посыпаем сыром, натертым на крупной терке;
  • Последний четвертый лист лаваша укладываем на нашу конструкцию, смазываем майонезом, посыпаем мелко нерезаными свежими огурцами.
  • Аккуратно прижмем наш слоеный пирог руками по всей поверхности. Скатываем в плотную «колбаску». Оборачиваем пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Убираем в холодильник хотя бы на пару часов.
  • Вынимаем наше сооружение из холодильника, нарезаем наискосок острым ножом.

• 
  Практические советы:
  a) Майонеза и составляющих продуктов не должно быть очень много.
  b) Все ингредиенты должны быть измельчены максимально мелко. Тогда рулет будет держать форму, а составляющие не будут высыпаться при нарезке и еде.
  c) Огурцы лучше почистить, нарезать соломкой, лишнюю жидкость слить.
  Вот и всё. Приятного аппетита!
  
  
  адъютанты любви сериал . видео аниме эротика

•